Après le Crumble aux pommes de Patiss.com (article Pom, pom, pom ), voici le Crumble avec des morceaux de poires et du chocolat noir dont la recette est présentée en vidéo par L'atelier des Chefs. Ingrédients : 3 ou 4 poires, 100 g de chocolat noir, 120...
Voici un texte extrait du recueil des "Petits poëmes en prose" écrits entre 1850 et 1867 par Charles Baudelaire (1821-1867). Il se disait, en se promenant dans un grand parc solitaire : « Comme elle serait belle dans un costume de cour, compliqué et fastueux,...
Après le grand-père qui prépare le Riz au lait pour ses petits-enfants, voici la grand-mère qui prépare la Galette des Rois devant la caméra de son petit-fils. En ce jour de l'Epiphanie, je vous propose de regarder cette recette simple à réaliser, dont...
J'espère que vous avez passé un bon dimanche. Aujourd'hui, je vous propose d'écouter la Valse n° 2 de la Suite pour orchestre de variété n°1 composée en 1956 par le musicien russe Dmitri Chostakovitch (1906-1975). Cet air est célèbre pour avoir servi...
Je vous présente un dessin de la tsarine Maria Féodorovna que j'ai fait il y a quelques années et programmé pour mon article d'aujourd'hui (pastel sur papier). Née en 1847, Marie Sophie Frederikke Dagmar est le quatrième enfant d'un prince danois qui...
Je vous propose d'écouter Vent frais, une chanson en accord avec le vent (à vrai dire, plus glacial que frais) qui souffle depuis quelques jours dans ma région. Vent frais, vent du matin, Vent qui souffle au sommet des grands pins, Joie du vent qui souffle,...
Voici une vidéo de La petite souris présentant la recette du velouté de poireaux. Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 4 ou 5 poireaux, 1 cube de bouillon de volaille, 2 pommes de terre, 60 cl de lait, 20 cl de crème fraîche,...
Après Le retour et La galerie , voici Petite fable, un autre texte très court écrit par Franz Kafka (1883-1924), écrivain tchèque de langue allemande. – Hélas ! dit la souris, le monde devient plus étroit chaque jour. Il était si grand autrefois que j'ai...
Pour Mardi Gras, c'est la coutume de manger des beignets de carnaval, encore appelés bugnes dans la région lyonnaise. Comme la pâte est assez difficile à préparer, j'ai préféré mettre en ligne une recette plus facile, celle des Beignets croustillants...
Gustave Flaubert (Rouen 1821 - Croisset 1880) Écrivain français La profondeur psychologique de ses personnages, son souci du réalisme et sa lucidité marquent son œuvre littéraire, dont le roman le plus célèbre est Madame Bovary (1857). L'amour est comme...
- Moi, confie une dame à une amie, ce que j'aime ce sont les livres où l'on n'arrive absolument pas à savoir comment les choses vont se terminer, où il y a du suspense jusqu'au dernier instant, où cela peut finir aussi bien en apothéose qu'en catastrophe......
Merci de vos gentilles visites sur mon blog. Et pour ce lundi voici des blagues qui font suite aux quelques blagues de mon article du 10 janvier : – Moi, je ne suis pas du tout superstitieuse, confie une jeune fille à une autre. – Moi, si. – Tu as tort,...
Mon père que j'aimais beaucoup est décédé le 22 février, le mercredi des Cendres, premier jour du Carême. Sa disparition me remplit d'une grande tristesse. Je n'ai plus envie de continuer mon blog, que je mets en pause, sans savoir si je le reprendrai...
Paul Géraldy (Paris 1885 - Neuilly-sur-Seine 1983) Écrivain, poète et dramaturge français Si tu m'aimais, et si je t'aimais, comme je t'aimerais ! Toi et Moi (Épigraphe) (1913)
Oh, une étoile filante ! Vite, faisons un vœu !
Voici une vidéo de Patiss.com présentant une recette de crumble aux pommes caramélisées. On peut aussi réaliser ce dessert avec des poires, des prunes, ou tout autre fruit d'automne.
Papillon, ce billet doux plié cherche une adresse de fleur. Jules Renard (1864-1910) Ambrosius Bosschaert, Un vulcain et un tircis (1614)
Voici un extrait du film Niagara, tourné en 1953 par Henry Hathaway, avec Marilyn Monroe dans le rôle principal. Ce passage illustre à merveille la citation de François Truffaut : "Le cinéma, c'est l'art de faire faire de jolies choses à de jolies fe...
Delphine de Girardin (Aix-la-Chapelle 1804 - Paris 1855) Femme de lettres française Elle écrivit des poèmes, des romans, des chroniques sur la vie parisienne. Elle tenait un salon littéraire. Un soupir est un reproche au présent, un sourire à l'aveni...
Miguel de Cervantes Saavedra, dit Cervantès en français (Alcalá de Henares 1547 - Madrid 1616) Écrivain espagnol, célèbre pour son roman Don Quichotte, publié en deux parties, 1605 et 1615. Béni soit celui qui inventa le sommeil ! Lovis Corinth, Jeune...
Tristan Bernard (Besançon 1866 - Paris 1947) Romancier et auteur dramatique français Célèbre pour ses mots d'esprit, il serait l'inventeur du jeu des petits chevaux. Ce qui ressemble à l'amour est toujours de l'amour. Joseph Frédéric Charles Soulacroix,...
Edgar Allan Poe (Boston 1809 - Baltimore 1849) Écrivain américain Auteur des Histoires extraordinaires et Nouvelles Histoires extraordinaires, célèbres en France pour leur traduction en 1856 et 1857 par Charles Baudelaire. Tout mouvement, de quelque nature...
Oscar Wilde (Dublin 1854 - Paris 1900) Écrivain et auteur dramatique britannique Le seul charme du passé, c'est qu'il est le passé. Le Portrait de Dorian Gray (1891)
Albert Samain (Lille 1858 - Magny-les-Hameaux 1900) Poète symboliste français Il est d'étranges soirs où les fleurs ont une âme. Au jardin de l'Infante (1893) George Dunlop Leslie (1835-1921), Les Pois de senteur
Aménémopé Pharaon de la XXIe dynastie de Tanis Masque funéraire en or d'Aménémopé trouvé dans son sarcophage à Tanis C'est le pilote qui voit loin qui ne fera pas chavirer son bateau. Edouard Manet, Le canot (1874)
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Un grand projet orchestré par Quichottine : la publication d'Anthologies rassemblant des textes et des images offertes pour l'Association Rêves qui réalise les rêves des enfants malades.
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